Berikut tulisan saya yang di muat di harian kaltim post tentang pola hidup vegetarian. semoga bermanfaat. Berhubung tempatnya terbatas tidak semua tulisan tersebut dimuat. semoga posting berikutnya bisa memuat seluruhnya.
Minggu, 08 Maret 2009 , 09:19:00
PENGATURAN pola makan yang baik merupakan salah satu kunci manajemen pengobatan berbagai penyakit. Dengan mengatur pola makan berarti melakukan tindakan pencegahan yang merupakan langkah lebih baik dibanding sekadar pengobatan.
Akhirnya, berbagai konsep pengaturan diet pola makan pun bermunculan. Salah satunya adalah menerapkan diet vegetarian. Demikian yang diungkapkan dokter umum Rumah Sakit Pertamina Balikpapan (RSPB) Fajar Rudy Qimindra.
Pria yang karab disapa dr Qimi ini menjelaskan, vegetarian atau vegetarianisme merupakan paham yang mengharuskan penganutnya mengonsumsi makanan yang berasal dari tanaman atau yang dikenal dengan istilah produk nabati. Sementara makanan yang berasal dari produk hewani dan turunannya tidak dikonsumsi oleh kaum vegetarian.
Dalam perkembangannya, terang dr Qimi, vegetarian terbagi menjadi beberapa kelompok, yaitu kelompok Vegan/Pure vegetarian, yaitu kelompok vegetarian yang hanya makan produk nabati saja. Sedangkan produk hewani dan turunannya seperti keju, madu, dan sejenisnya tidak dimakan.
Ada juga kelompok Lacto Vegetarian, yaitu vegetarian yang masih mau mengonsumsi susu, sedangkan daging, telur, ikan dan produk olahannya tetap dipantang. Kelompok Lacto-ovo-Vegetarian, yaitu vegetarian yang mau mengonsumsi telur dan produk susu serta kelompok Flexitarians (semivegetarian), yaitu basisnya tetap vegetarian namun kadang kala masih mau makan sejumlah kecil daging atau ikan.
Dikatakan, dengan menimbang manfaat yang besar dari diet vegetarian ini maka ada sekelompok masyarakat yang beralih mengikuti pola ini. Mereka meyakini, bahwa pola ini sangat sehat karena bisa membantu menurunkan tingkat kolesterol LDL, menurunkan tekanan darah, membantu penurunan berat badan, dan mengurangi risiko terkena kanker usus. Jadi penyakit akibat gaya hidup seperti jantung, kencing manis, kanker dan lainnya akan semakin menjauhi mereka.
Kendati demikian, lanjutnya, secara medis diet vegetarian dapat menyebabkan terjadinya kekurangan beberapa zat gizi alias defisiensi nutrisi.
Menurut Qimi seperti yang dikutip dalam Mayo Clinic Amerika Serikat, setidaknya ada lima zat gizi yang harus dipenuhi apabila memutuskan menjadi vegetarian. Yakni, asupan protein (untuk kesehatan kulit, tulang, otot dan organ tubuh), kalsium (untuk membantu dan mempertahankan kesehatan gigi dan tulang), vitamin B 12 (untuk memproduksi sel darah merah dan mencegah anemia), zat besi (untuk pembentukan sel darah merah) dan zinc (untuk proses di tingkat sel dan pembentukan protein).
“Jadi, kata kunci untuk diet vegetarian yang sehat adalah harus melakukan menu diet yang cukup dan variatif sebagai upaya pencegahan kekurangan nutrisi,” paparnya.
Dengan demikian, tambahnya, diet vegetarian harus memilih jenis yang seimbang sehingga mendapat manfaat positif yang masih lebih besar dibanding risikonya bagi kesehatan.(dha)
PS: Sayangnya ada yang terputus, besok2 akan dimuat edisi lengkap tulisan ini.
gambar diambil dari http://www.lifestylemark.com/2009/03/02/healthy-diet-tips/
[INFO]HIDUP SEHAT ALAMI DGN MAKANAN BEBAS PENCEMARAN (Melilea GFO)
TAHUKAH ANDA?? Apa yg masuk dalam tubuh manusia berdampak pada fungsi organ tubuh. Gaya hidup sehat organik mengatakan tubuh sakit karena gagal mengeluarkan racun atau toksin. Cara sehat alami adalah kembali kepada makanan bebas pencemaran. Silahkan baca terus utk tips hidup sehat alami, awet muda & umur panjang!
- Sumber dari segala penyakit
Kita semua pernah merasakan jatuh sakit. Menurut filsafat penyembuhan organik, dipercaya bahwa kesehatan kita dilawan oleh toksin-toksin. Hal ini seringkali terjadi sebagai akibat dari menumpuknya toksin-toksin di dalam tubuh kita. Toksin dapat berasal dari udara sekitar kita serta makanan yang kita makan yang mungkin berasal dari sumber-sumber yang telah terkena pencemaran.Makanan-makanan tersebut seringkali mengandung bahan pengawet, pewarna, perasa buatan dsb. Hewan ternak dan tumbuh-tumbuhan rentan terhadap penggunaan pupuk yang mengandung bahan kimia serta racun serangga.Ketika manusia memakan makanan dengan bahan-bahan kimia tersebut atau bernafas dalam unsur-unsur tersebut, secara bertahap toksin-toksin akan menumpuk pada sistim tubuh Anda dan dalam waktu singkat akan menyerang sel-sel tubuh dan sistem kekebalan tubuh.Dalam waktu tidak lama, racun-racun akan dapat menemukan jalan masuk kedalam saluran darah, menyerang sistim pencernaan (perut, isi perut, usus besar), sistem penyaringan (hati dan ginjal) dan sistim endokrin (kelenjar pituitary, kelenjar adrenal, kelenjar gondok), melemahkan badan Anda dan menyebabkan Anda sakit. Seperti contohnya, ketika seseorang mengalami susah buang air besar, sisa-sisa pembuangan yang tetap berada di tubuh Anda akan berpengaruh pada fungsi-fungsi sistem pencernaan, membahayakan kesehatan dan dapat menyebabkan sakit yang serius dalam jangka panjang.Para dokter percaya bahwa toksin-toksin yang terkumpul di dalam tubuh adalah penyebab utama datangnya penyakit bukannya kuman-kuman. Bakteri atau kuman hanya berdampak ketika terlalu banyak sisa-sisa pembuangan (toksin) didalam tubuh kita sehingga menyebabkan tubuh kita lemah dan daya tahan tubuh menurun.
- Penyakit-penyakit kronis di zaman modern
Bahaya makanan terhadap tubuh kita
Diubah secara genetika (rekayasa genetika). contoh: Kacang kedelai, tomat, buah-buahan dll.
Diberi formalin dan asam borak. Contoh: Ikan segar, ikan asin, tahu, mie.
Pengawet, pewarna, perasa buatan. Contoh: minuman sirup, minuman dan makanan ringan, teh, beras.
Antibiotik, hormon yang disuntik pada hewan. Contoh: ayam negri, daging sapi dll.
Residu pestisida, ulat, kuman feces. Contoh: sayur-sayuran mentah, buah-buahan.
Bisphenol A yang menganggu hormon. Contoh: botol plastik.
Sistem kekebalan tubuh kita senantiasa diserang oleh:
Antibiotik, sinar-x, kemoterapi, vaksinasi, alkohol & rokok, bahan kimia, pembedahan tidak perlu, gula & lemak, radiasi, asap kendaraan, stress, kosmetik dan makanan-makanan yang telah tercemar oleh berbagai bahan kimia.
Penyakit-penyakit kronis di zaman modern:
Tidak heran Zaman sekarang muncul berbagai macam penyakit yang pada tahun 70an sangat jarang di derita oleh manusia. Penyakit-penyakit seperti ini sering kita temukan diderita oleh salah satu rekan atau saudara atau bahkan diri sendiri. Semakin hari semakin banyak orang yang meninggal oleh karena sakit penyakit ini. Contoh: Kanker usus, Gondok, Diabetes Mellitus, Kanker paru-paru, Gagal ginjal, Kanker payudara, Penyakit getah bening, Ambein Dll.
Salah satu faktor terbesar adalah makanan yang sudah tercemar dan kegagalan tubuh manusia untuk mengeluarkan racun/toksin yang ada dalam tubuh manusia.
- Apakah itu kotoran tertahan ?
Panjang sistem pencernaan manusia 6 kali tinggi badannya atau 10 meter, sangat panjang dan berliku-liku penempatannya, sehingga tidak mudah merawatnya. Umumnya kita makan 3x sehari, terkadang masih ditambah makan makanan ringan/snacks. Buang air besar (BAB) 1 x sehari, bahkan banyak orang BAB 2 hari atau 3 hari sekali, sehingga banyak sisa makanan yang tersisa dalam usus, menumpuk hari ke hari, bulan ke bulan bahkan puluhan tahun tidak terbuang. Sisa makanan tersebut mengeras dan menempel pada dinding usus yang telah berubah menjadi toksin/racun. Keadaan ini akan menjadi pemicu seseorang menderita kolesterol, rematik, wasir, gondok, asam urat, sakit jantung, lumpuh/stroke, alergi, berjerawat, lupus, kanker, tumor dll. Racun tsb dari hari ke hari menebal di usus kita yang membuat perut menjadi buncit/besar dan kotoran yang dikeluarkan semakin hari semakin kecil diameternya, karena toksin sudah menempel dan mengeras pada dinding usus. Sangat berbeda dengan bayi/anak2 di mana kotoran mereka masih besar karena usus mereka masih bersih.
Suatu penyelidikan oleh sekelompok pakar Jepang menyimpulkan bahwa jumlah kotoran tertahan yang berada di dalam tubuh seseorang yang sehat rata-rata seberat 3 sampai 5 kg. Kotoran yang tertahan yang melekat pada dinding usus dapat diserap oleh lapisan mukosa dan akhirnya akan mengalir ke hati, dan selanjutnya dapat mengakibatkan:
- Menghambat proses detoksifikasi
- Memperlambat proses metabolisme
- Keracunan dalam tubuh
Survei menunjukkan, 90% penyakit yang diderita manusia saat ini bermula dari usus besar (kolon), karena efek timbunan racun (toksin). Ditambah dengan pola makanan jaman sekarang yang sudah tercemar dengan berbagai zat-zat yang membahayakan tubuh manusia.
- Sakit adalah akibat kegagalan tubuh manusia menyingkirkan bahan buangan
3 pertahanan detoksifikasi dalam penyembuhan alami
Garis pertahanan pertama : Sistem pencernaan
Garis pertahanan kedua : Sistem penyaringan – Hati, Rahim, Kulit, Ginjal
Garis pertahanan ketiga : Sistem endokrin – Kelenjar Tiroid, Pituitari, Timus, Pankreas dll
Sakit adalah akibat kegagalan tubuh manusia menyingkirkan bahan buangan, lendir/mucus, serta toksin yang menghalangi fungsi-fungsi normal tubuh manusia.
Toksin bukan saja menghancurkan fungsi-fungsi pencernaan kita yang normal, tetapi itu juga dapat mengikuti peredaran darah ke berbagai bagian organ tubuh kita, lalu merusak system sirkulasi (pembuluh-pembuluh darah), organ-organ penyaring (hati dan ginjal), dan organ-organ pengeluaran/ekskresi (sistem, gastrousus)
- Faktor-faktor penting untuk kesehatan dan panjang umur
- Hidup harmonis dengan alam
- Banyak minum air
- Dapatkan cukup cahaya matahari dan udara segar
- Berolahraga
- Menjaga sikap dan emosi untuk mengurangi stress
- Hindari rokok, minuman keras dan obat-obatan terlarang
- Pilih makanan bebas pencemaran (organik)
- Melilea Greenfield Organik makanan lengkap bebas pencemaran
Dirumuskan oleh peneliti dan ahli organic terkenal, Dr. Henry Chang bapak dari teori organic.
Makanan lengkap yang paling menyerupai susu ibu masa kini. Tanpa garam, gula, penstabil, pengawet, kanji, lemak, perasa dan pewarna tiruan.
Memadukan 3 keampuhan terunggul di dunia:
-Fungsi makanan organik
-Fungsi Naturopati
-Fungsi penyembuhan alami
1. Fungsi makanan organic
Bapak dari teori organic, Dr. Henry Chang, menyatakan bahwa makanan organic berarti semua jenis produk yang berasal dari pertanian yang bebas dari pupuk buatan, bahan kimia atau bahan tambahan mulai dari awal pemrosesan, dimana semua bahan berasal dari alam.
Manfaat dari makanan organic termasuk: Mempertahankan dan meningkatkan keseimbangan ekologi.
Mengurangi resiko kesehatan, karena makanan organik bebas dari bahan-bahan kimia. Bebas dari GMO (Genetically Modified Organism)/ rekayasa genetika. Bebas dari Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) atau penyakit sapi gila. Terbukti mengandung gizi yang lebih banyak dibandingkan dengan makanan yang berasal
dari pertanian biasa/ tradisional.Mengurangi resiko infeksi pathogenic seperti E.coli dan mycotoxin.
Melilea Greenfield Organik makanan alamiDibuat lebih dari 28 jenis sayur-sayuran, buah-buahan dan biji-bijian yang dihancurkan menjadi serbuk di bawah suhu rendah tanpa kelembaban dengan teknologi tinggi. Sehingga kandungan zat-zat yang bermanfaat seperti vitamin, mineral, enzim, zat hijau daun (chlorophyl) maksimal, berbeda dengan sayuran atau bijian yang dimasak dengan air atau minyak panas sebagian besar dari kandungan zat-zat tersebut telah hilang. Karena berbentuk serbuk yang sudah hancur maka dengan mudah diserap oleh usus manusia dan telah dirumuskan untuk menjadi secara sempurna dengan tubuh kita.
2. Fungsi Naturopati
Kekuatan penyembuhan alami -Tubuh memiliki kemampuan untuk membentuk, mempertahankan serta memulihkan kesehatan. Menetapkan dan merawat penyebab – Penyebab penyakit harus ditemukan dan dimusnahkan sebelum seseorang dapat sembuh secara keseluruhan. Cara-cara yang digunakan harus dapat memusnahkan gejala-gejala bukan menekannya. Pencegahan merupakan obat terbaik – Mengutamakan pembentukan kesehatan bukan melawan penyakit. Naturopati beranggapan bahwa seseorang menjadi sakit disebabkan oleh penumpukan toksin-toksin. Oleh sebab itu, untuk menjaga kesehatan, kita harus membuka diri kita terhadap proses penyembuhan alami.
3. Fungsi penyembuhan alami
Filsafat penyembuhan alami adalah dengan lingkungan yang tepat, tubuh memiliki kemampuan untuk menyembuhkan diri sendiri. Tenaga penyembuhan tersebut akan membentuk kemampuan penyembuhan diri sendiri kepada setiap orang. Namun kemampuan penyembuhan diri sendiri tesebut akan dapat bekerja secara maksimum apabila tekanan telah dihilangkan serta jiwa dan raga telah seimbang. Rumusan makanan khusus dapat memberikan keseimbangan atau membersihkan tubuh Anda dari bahan-bahan berbahaya yang melemahkan kemampuan untuk menyembuhkan diri sendiri, sekaligus memberikan gizi alami dalam bentuk paling mudah diserap. Untuk memberikan kondisi terbaik bagi tubuh kita, kita memerlukan makanan bukan obat. Penyembuhan alami merupakan cara yang paling alami menuju kehidupan yang sehat di masa depan, bebas dari obat.
- Melilea Greenfield Organik lima bintang diproduksi oleh Greenfield USA Corporation
Pertanian organic memerlukan ladang yang bebas polusi. Sebelum ditanami, tanah harus dikosongkan selama 2 – 7 tahun; tanpa pencemaran dalam radius 30 km dari ladang penanaman, serta pencegahan dari orang banyak dan dari mobil yang keluar masuk ladang penanaman (kecepatan mobil yang diperbolehkan hanya 8 km/jam). Pemakaian zat-zat racun dan zat-zat kimia pertanian dilarang sama sekali. Tahapan-tahapan berikutnya seperti menanam, menuai, memproses dan mengemas diawasi secara ketat untuk menghindari kontaminasi bahan-bahan kimia seperti pewarna dan perasa buatan, bahan pengawet dan penstabil, serta zat-zat tambahan lainnya. Semua hal ini menjadikan Greenfield Organik dianugerahkan penilaian lima bintang oleh “Organic United Nations Friendship Association (OUNFA)”Melilea Greenfield Organik telah dijamin halal oleh “Islamic Food and Nutrition Council of America (IFANCA)”.
Melilea Greenfield Organik diproduksi oleh Greenfield USA Corporation
Merupakan pabrik pembuatan yang telah terdaftar pada cabang departemen Jasa kesehatan, makanan dan obat-obatan, negara bagian California. Pendaftaran telah memenuhi persyaratan-persyaratan berdasarkan peraturan-peraturan yang dikeluarkan oleh “Federal Good Manufacturing Practise (GMP)”(Pelaksanaan Pembuatan Barang Pemerintah Pusat) untuk makanan. Telah diuji aman untuk dimakan oleh berbagai laboratorium penguji yang diakui secara internasional.
- Melilea Greenfield Organik cocok untuk segala usia dan kondisi
- Anak muda, remaja
- Untuk kesehatan
- Kelemahan umum – Kelemahan tubuh
- Kanker – berbagai penyakit kronis/menahun
- Kekurangan berat badan/kelebihan berat badan
- Orang tua/lansia
- Susah tidur
- Sembelit
- Wasir
- Datang bulan tidak teratur, menopause
- Penyakit lemah syaraf
- Sebelum dan sesudah melahirkan
- Sebelum dan sesudah operasi
- Rematik, radang sendi, denyutan nadi
- Noda-noda penuaan, bintik-bintik, jerawat
- Sistem kekebalan tubuh lemah
- Sakit lever, usus dan perut
- Untuk anak-anak 4 bulan dan wanita hamil
- Sehat alami – Cara minum Melilea Greenfield Organik
Siapkan gelas besar yang bertutup. Masukkan air dingin/biasa 300cc, jangan air panas, masukkan 1 sendok GFO, tutup gelas dan kocok 10x (jangan diaduk). Segara minum karena akan mengental. Setelah 30 menit minum lagi 300cc air putih. Usahakan minum air putih sebanyak mungkin yang akan membantu melepaskan toksin yang menempel pada dinding usus dan akan segera dikeluarkan melalui BAB (biasanya tidak mulas/mencret sehingga tidak mengganggu bagi mereka yang bekerja dikantor). Mungkin keluar di hari ke 3, 7 atau bahkan hari ke 21 setelah minum GFO tergantung reaksi tubuh masing-masing.Untuk hasil maksimal perlu niat yang besar untuk berpuasa, tidak makan nasi selama 7 hari saja. Minum GFO 3x sampai 6x sehari, dimulai pada pagi hari perut kosong, siang hari dan sore/malam hari, jika lapar hanya makan apel tanpa kulit dan minum air putih sebanyak mungkin. Selama puasa tidak makan nasi tidak perlu kuatir akan lapar, karena kandungan GFO ada beras, gandum, jagung, wortel dll yang ditanam secara organic, sehingga akan terasa kenyang. Bagi penderita sakit maag akan terbantu/sembuh. GFO adalah makanan lengkap, ada kandungan karbohidrat, vitamin, mineral dll dengan
- Toksin-toksin yang dikeluarkan dari dalam tubuh
Toksin/racun yang keluar bersama BAB. Biasanya keluar bersama BAB pada hari ke 3 atau ke 7 setelah konsumsi Greenfield Organic.
- Kesaksian-kesaksian
Kesembuhan setelah minum Melilea Greenfield Organic. Stroke, Diabetes, jadi langsing, Glucoma, Gondok, lebih muda, turunkan berat badan.
INFO SELENGKAPNYA SMS KE 021-91719495
ada teman yang vegetarian, dia malah jarang sakit dan fisiknya kuat juga. ditunggu lanjutannya
Diet vegetarian Vs Non vegetarian : Mana yang sehat ??
Duh.., sehat yg mana yach?! Vegetarian bagus sih.. tapi tilang juga sangat butuh asupan dr non sayuran.
semenjak menikah,
aLe mulai jadi vegetarian ^^
walopun ga full seh,.
wah, Om untuk ukuran tulisan sebaiknya jangan di bold semua , sayangkan tulisannya bagus tapi di bold semua, jadi males dibaca
Vegetarian bole2 aja, tetapi harus diseimbangi gizinya…bukan semua vegetarian itu sehat, mis:yang sudah terbisa bebas mengkonsumsi makanan tiba2 vegetarian alhasil nya akan mudah terserang penyakit karena daya tahan tubuh nya berkurang maka itu harus diseimbangi dengan mengkonsumsi non vegetarian dikurangi dan mengkonsumsi vegetarian lebih, jangan sampe tidak mengkonsumsi non vege sama sekali, karena tubuh anda akan menjadi lemah