Ikan Gabus dan Albumin

Jika Pembaca baru berkunjung, mungkin anda ingin berlangganan GRATIS RSS feed atau dengan Email untuk mendapatkan artikel kesehatan terbaru. Thanks for visiting!

Dr.Fajar Rudy Qimindra
dr.Umum RS Pertamina balikpapan

Dok, Saudara saya seorang wanita menderita kedua kakinya bengkak. hasil laboratoriumnya menunjukan nilai albumin darahnya rendah. Dan harus diberi infusan albumin. Adakah pengganti albumin dari makanan? Soalnya mahal harga satu botolnya albumin. saya mendengar ikan gabus itu tinggi albuminnya Apa Benar, Dok?

Ibu Kam, Bppn.

Jawab:
Salam sehat selalu buat Ibu dan keluarga,

Kedua kaki bengkak dapat mengarah ke banyak hal yang harus ditegaknya diagnosis penyakit tersebut. Beberapa kemungkinannya berupa kelainan hati, jantung, ginjal ataupun penyakit lain yang berkaitan dengan sistem kekebalan tubuh . Tentunya setelah menjalani pemeriksaan fisik dan pemeriksaan tambahan lainnya , dokter akan memastikan jenis penyakit tersebut.
Sedangkan albumin itu sendiri adalah salah satu jenis protein darah yang diproduksi di hati (hepar). Saat Hati normal mampu memproduksi 11-15 gr Albumin/ hari. Bahkan ia merupakan jenis protein terbanyak di dalam plasma yang mencapai kadar 60 persen.Sedangkan nilai normal dalam darah sekitar 3.5 sampai 5 g/dL.

Albumin memiliki sejumlah fungsi. Fungsi pertama yakni mengatur tekanan osmotik di dalam darah. Albumin menjaga keberadaan air dalam plasma darah sehingga bisa mempertahanan volume darah. Bila jumlah albumin turun maka akan terjadi penimbunan cairan dalam jaringan (edema) misalnya bengkak di kedua kaki. Atau bisa terjadi penimbunan cairan dalam rongga tubuh misalnya di perut yang disebut ascites.
Fungsi yang kedua adalah sebagai sarana pengangkut/transportasi. Ia membawa bahan –bahan yang yang kurang larut dalam air melewati plasma darah dan cairan sel.Bahan-bahan itu seperti asam lemak bebas, kalsium, zat besi dan beberapa jenis obat.
Albumin bermanfaat juga dalam pembentukan jaringan tubuh yang baru. Pembentukan jaringan tubuh yang baru dibutuhkan pada saat pertumbuhan (bayi, kanak-kanak, remaja dan ibu hamil) dan mempercepat penyembuhan jaringan tubuh misalnya sesudah operasi, luka bakar dan saat sakit .
Begitu banyaknya manfaat albumin sehingga dapat dibayangkan apabila mengalami kekurangan maka banyak organ tubuh yang sakit.

APA MANFAAT IKAN GABUS?
Banyak sumber albumin yang yang bisa kita manfaatkan seperti telur , susu dan daging. Bagaimana dengan ikan gabus ? ikan ini dikenal juga dengan nama kutuk ,aruan, kocolan , bogo , licingan , atau dalam bahasa Inggris disebut common snakehead.
Beberapa penelitian telah dipublikasikan diantaranya disampaikan oleh Prof.Doktor.Ir.Eddy Suprayitno MS, Guru Besar Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya Malang dalam Rapat Senat Terbuka Tgl 4 Januari 2003.Lebih lanjut melalui dokter bedah Digestif dalam penelitiannya dia telah melakukan verifikasi antara Human Serum Albumin dengan Fish Albumin Ikan Gabus dan terbukti dapat mempercepat penyembuhan luka hingga 30 % (dari rerata 10 hari menjadi 7 hari).
Memang tidak semua orang suka dengan rasa dan bauamis ikan gabus. Hal ini sudah disiasati dengan cara ikan gabus dibuat ekstrak dalam bentuk bubuk lalu dimasukkan ke dalam kapsul.Penelitian ini dilakukan oleh Prof. DR. dr. Nurpudji A. Taslim, MPH., SpGK., ahli gizi dari CFNH (Center for Food, Nutrition, and Health) bersama rekan-rekannya di Universitas Hasanudin, yang berhasil membuktikannya. Penelitian ini dilakukan di RS Wahidin Sudiro Husodo, Makassar, Sulawesi Selatan. Setelah beberapa kali mengonsumsi ikan gabus, kadar albumin si pasien meningkat sehingga kesehatannya pun membaik lebih cepat. Beberapa penelitian juga bernada sama yaitu ada manfaat ikan gabus untuk meningkatkan kadar albumin.
Tentunya tidak hanya berhenti pada ikan gabus saja. Masih banyak jenis ikan lainnya yang belum dilakukan penelitian . Tidak hanya nilai albumin saja yang diperhatikan tetapi juga asupan gizi seimbang. Karena tubuh juga membutuhkan zat gizi dari karbohidrat, lemak,protein jenis lain, vitamin dan mineral. Dan tetap mengikuti advis dokter yang merawat.
Semoga bermanfaat dan salam sehat selalu.

Silakan Anda boleh mempublikasikan kembali tulisan saya pada website atau blog Anda tanpa dikenakan biaya / GRATIS, selama:
  1. Anda tidak mengubah baik sebagian atau pun keseluruhan tulisan.
  2. Anda harus mencantumkan 'tentang penulis' di bagian bawah artikel, dan memuat link aktif menuju http://konsultasikesehatan.net atau http://fajarqimi.com

11 Comments Comments For This Post I'd Love to Hear Yours!

  1. Elan says:

    Dokter Yth. Saudara saya menderita gangguan pada saat buang air kecil tidak lancar setelah diperiksa di laboratorium indikasi ada batu ginjal tapi itupun masih kecil, kemungkinan untuk bisa memastikan apakah itu batu ginjal atau bukan harus rontgen sampai sekarang belum juga rontgen dikarenakan sudah ketakutan duluan dikhawatirkan indikasi penyakit yang lebih parah. Barang kali ada obat baik itu obat dokter atau alternatif yang bisa menghancurkab batu ginjal Trim’s

    [Reply]

  2. Ida says:

    Assalamu’alaikum Dokter Yth, Saya menderita maag kronis dan dulu saya juga pernah terkena penyakit typus(persisnya sekitar januari 2008). Saat ini bulan Desember 2008 saya merasakan maag saya terasa kumat lagi. Bulan September kmrin saya berobat dan di berikan Obat Inpepsa, tadinya saya merasa lebih enakan untuk kondisi saya, tetapi bulan desember ini saat maag saya kumat dan saya coba minum inpepsa saya merasa mual setiap kali setelah minum obat tersebut dan terasa lebih periiiih, keringat terus berlebihan dan sakit pada badan belakang. Pertanyaan saya apa sebaiknya saya lanjut kan minum obat tersebut atau tidak?mungkin kah saya sudah tidak cocok lagi dengan obat tersebut?? Soalnya ada beberapa obat maag yg saya memang sensitif dan tidak cocok spt maagnasida, mylanta cair,dan ada satu lagi obat maag cair yg saya juga tidak cocok tetapi sy lupa namanya, efek yang saya rasakan dari obat tersebut antara lain diare. Jadi saya mohon saran dari Dokter,terima kasih

    [Reply]

  3. RIA says:

    Dok, mohon bantuan penjelasan apakah ada hubungan antara sakit maag yang sudah menahun dengan albumin yang rendah (kira-kira 2).
    Kemudian bagaimana tahapan untuk mengkoreksi albumin agar tetap stabil.

    Terima kasih

    Ria

    [Reply]

  4. thatha says:

    Dok, ibu saya menderita kedua kakinya bengkak,sekarang sampai ke perut dan membesar,dan rasanya kaku, hasil laboratoriumnya menunjukan nilai albumin darahnya rendah. ibu saya diberi dokter obat Lasix yang bisa mengeluarkan air kencing banyak,tp tekanan darahnya langsung turun.selain itu diberi infusan albumin. padahal infus albumin itu mahal,saya mendengar ikan gabus/kutuk itu tinggi albuminnya Apa Benar, Dok???? apa ikan kutuk dengan ikan patin itu sama????dan apakah bisa langsung terlihat hasilnya???

    [Reply]

  5. oski says:

    wah..wah..
    fajar rudi apa kabar?

    [Reply]

  6. Eva fe says:

    salam kenal dokter
    kasus saudara ibu kam sprt yg dialami ibu sy saat ini, bedanya ibu sy selain diabet, sesak ( bkn asma), jg mengalami bengkak pd seluruh tubuh dr kaki smp wajah, stlh dirawat d RS dn jg infus albumin ibu sy membaik meskipun blm maksimal, pertanyaan sy dok bgmn cara yg plng efektif untuk menghilangkan bengkak secara maksimal? stlh plng dr RS pun ibu sy msh mengalami bengkak pd kaki, paha n perut.
    sy tunggu saran dokter.
    Terimakasih

    [Reply]

  7. agus junior says:

    Assalamu Alaikkum Dok!

    Saya saya seorang pria yang sudah berkeluarga, usia saya sudah hampir 44 tahun.

    3 (tiga) hari terakhir, dok! ketika saya buang air besar AGAK SEDIKIT sakit, dan ketika
    saya raba ada benjolan kecil 1 biji di sekitar dubur saya, setelah selesai BAB,
    saya bersihkan, dengan membaca BISMILLAH, saya pijit sekuatnya, saya tahankan
    sakitnya.

    Selang beberapa hari, setiap BAB saya tidak pernah merasa sakit lagi, tapi benjolan
    itu masih ada dan setelah saya bersihkan saya kasih betadine di sekitar dubur saya.

    yang ingin saya tanyakan kepada tim dokter:
    1. gejala apa ini?, dok!
    2. apakah ini apes saya terlalu besar?, dok! sehingga sekitar lubang dubur saya terluka.
    saya kadang-kadang (tidak sering) mengalami dubur saya luka.
    3. setelah dipijit lalu saya berikan betadine untuk membersihkan, apakah berbahaya? dok!

    Sebelum dan sesudah saya ucapkan terimakasih.

    Wassalam, WR. WB.
    Agus JR.

    [Reply]

  8. Ida says:

    Dok Yth. Sya sdh 2x ini, kalau buang ingus melalui hidung, terdapat gumpalan2 darah. Apakah itu berbahaya atau ada hubungan dengan penyakit tertentu ?
    Terima kasih

    [Reply]

  9. haris says:

    alamatnya dmn neh……

    [Reply]

  10. Ridwan says:

    Ass dokt,

    Sama

    [Reply]

  11. memakan makanan dari ikan memang bisa menambah kebutuhan gizi kita selain lemaknya yang lebih sedikit pak

    [Reply]

Leave a Comment Here's Your Chance to Be Heard!